La idea de crear un espacio verde en casa a la mayoría de las mujeres nos agrada, pero ¿qué pasa si te dijera que ese espacio verde puede, además ser fuente de alimento para tu familia?

Quizá te hayas planteado alguna de estas ideas

• Tener un huerto en casa es para las casas de campo con mucho espacio.

• Tener un huerto en casa es muchísimo trabajo.

• Me gustaría tener un huerto en casa, pero no sabría ni por donde comenzar.

Mi nombre es Yuria Prospero y vivo en una gran cuidad llena de asfalto y concreto y tengo un huerto en macetas. Si, macetas, leíste bien.

La idea de que es necesario un espacio muy grande para tener tus propias hortalizas y de hecho cosechar alimento es algo del pasado. Yo puedo decirte que he cultivado: jitomates, pimientos, judías verdes (ejotes), boniatos (camotes), fresas, rábanos, naranjas, chiles, hierbas aromáticas entre otras cosas con éxito y en unas cuantas macetas.

Pero, ¿porque te tomarías la molestia de tener un huerto en casa?

Bueno, tengo muchas razones, pero hoy quiero hablarte de las 3 principales razones por las que no dejaría mu pequeño huerto en macetas.

1. Creo en la alimentación orgánica. Creo que los alimentos están llenos de fertilizantes y pesticidas químicos que no traen nada bueno a nuestros organismos y que la forma de saber lo que estas comiendo de forma confiable es sembrando y cosechando por ti misma.

2. El sabor de las hortalizas maduradas en la planta y cosechadas en el instante es incomparable con las que te venden en los super mercados.

3. Tener un huerto en casa es un aprendizaje constante y muy variado, aprendes: paciencia, unión familiar, biología, observación… bueno es fascinante.

Y si estas pensando que todo esto me lleva horas y horas de trabajo, pues déjame contarte como es que me organizo.

Un huerto depende completamente del trabajo que realices en él, es decir:

• No se riega solo

• No se siembra solo

• No se limpia solo

• No se cosecha solo

Sin embargo hacer todo esto lleva mucho menos tiempo de lo que la mayoría creemos.

A mi me gusta regar por las mañanas, por lo que temprano riego mis macetas, que me llevará quizá unos 15 minutos.

Y por la tarde le dedico otros 15 minutos para:

• Retirar la maleza

• Sembrar nuevas hortalizas

• Cosechar

• Limpiar

• Etc

¿Lo ves? En 2 bloques de 15 minutos al día puedo tener todo en orden.

Y déjame te cuento algo mas, si es época de lluvias o cuando la temperatura no es tan caliente, entonces dejo de regar a diario, por lo que solo le dedico 15 minutos diarios. Claro que esto dependerá del clima de tu localidad, pero debo decirte que es posible hacerlo en cualquier parte del mundo.

En poco espacio, puedes sembrar tus hortalizas con éxito y asegurar que estas consumiendo alimentos sin químicos que dañen tu organismo y que tendrán un sabor…. D-E-L-I-C-I-O-S-O, además piensa en el ahorro que podrás hacer si no tienes que comprar todo.

Te invito a pensarlo un poco mas y a leer el artículo que te traeré el próximo mes sobre este tema.

Te dejo un abrazo verde y saludable.

Yuria Prospero

AmandomiCasa.com