Nutri- torta de chocolate Express

Graciela SusanaHoy cuento con la aportación de Graciela Susana de Alimentación Rítmica

que nos presenta una riquisima tarta de chocolate.

Mmmmmmmmm……..

 

 

 

 

 

tarta de chocolategaphoto credit: 427 via photopin

 

¡Ventajas Varias!

En vez de emplear manteca, en esta receta se utiliza aceite, una excelente fuente de grasa vegetal para niños.

Se puede usar tanto agua como leche. ¡Súper económica!

La receta original está diseñada para cocinarse en el microondas en 5 minutos. Pero por supuesto se puede llevar al horno entre 35 y 45 minutos y queda igual de deliciosa.

 

 

Ingredientes

Aceite 100 cc

Huevos 2

Esencia de vainilla 1 cucharadita

Agua caliente 100 cc

Azúcar 175 g.

Harina 140 g

Cacao 3 cucharadas

Polvo de hornear o levadura Royal 3 cucharaditas

 

 

Elaboración

Mezclar el aceite, los huevos, la esencia de vainilla y el agua caliente. Batir bien.

Añadir los ingredientes secos en forma de lluvia y seguir mezclando, intentando que no le queden grumos a la pasta.

Verter la preparación en un molde

Cocinar en el microondas 5 minutos y si fuese necesario, unos minutos más.

¿Cómo estar segura si ya está listo? Pincharla con un cuchillo y sólo sacar la torta del horno si éste sale seco.

Dejar enfriar y desmoldar.

 

 

Atención! Un nuevo hábito comienza en Alimentación Ritmica! Te espero para que podamos cocinar de forma simple, económica y saludable. Y por supuesto, vas a encontrar buenas preguntas para que con tus respuestas creativas diseñes tu mejor versión de mamá.

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